ABOUT | Takano Farm 津山

店舗情報

東部電子工業のアグリ事業が運営するタカノファームは岡山県津山市でバジル、トマトなどの農作物を生産しています。作る安全、おいしい笑顔をテーマに「食べる人を笑顔にする」野菜の生産を目指し美味しさを徹底的に追及。スマート農業・科学の力で水と生育環境をコントロールする水耕栽培にこだわり、年間を通した安定した品質の野菜の生産・出荷を行っています。フレッシュな状態でお渡しできるので料理店や市場、卸販売から小売まで幅広く対応しています。

タカノファームについてスマート農業・水耕栽培で バジルとトマトを育てる農園。

タカノファームについてスマート農業・水耕栽培で バジルとトマトを育てる農園。

タカノファームは、岡山県津山市にて「スマート農業」という手法でシャイントマト、バジル、コーヒーを生産しています。「スマートアグリ」「アグリテック」とも呼ばれるスマート農業とは、ロボットやICT等の先端技術を活用した、新しい農業のスタイルのことです。 スマート農業の大きなメリットのひとつは、従来の露地栽培よりも少ない労力と水で野菜の生育環境をコントロールでき、野菜が本来持つ旨味や甘味を引き出せるようになること。 タカノファームでは「食べる人を笑顔にする」野菜の生産のため、おいしさを徹底的に追及。スマート農業のうち、科学の力で水と生育環境をコントロールする水耕栽培にこだわり、年間を通した野菜の生産・出荷を行っています。

会社概要

スイートバジルマイルドな風味で茎までおいしい!

スイートバジルマイルドな風味で茎までおいしい!

機械管理のもと、縦型水耕栽培という手法で大切に育てたスイートバジルです。   【縦型水耕栽培とは】 ビニールハウスの中に縦に長い専用の容器をいくつも設置し、その中にバジルを植え付けて行う水耕栽培の手法のひとつ。すべての容器に水を流すためのパイプがつながっていて、そこから生育に必要な栄養素を含んだ水が供給され、バジルの生長を助けます。なお、水は機械による自動管理のもと24時間体制で循環していて、ハウス内の湿度を一定に保つ為、ミストの噴射も行われる仕組みになっています。   晴れの国・岡山県津山市のタカノファームで、太陽の光をいっぱいに浴びて育った水耕栽培バジルは、露地栽培のものに比べ風味・食感ともに「やわらかい」のが特徴。通常、バジルの茎は硬く、パスタソースなどに加工するには向きません。しかし、タカノファームの水耕栽培バジルは茎までやわらか。料理のプロである、地元のイタリアンレストランのシェフからも「おいしくて、無駄なく使える」として、ご好評をいただいております!

バジル商品一覧

シャイントマト「おいしい」の笑顔で人をつなぐ!

シャイントマト「おいしい」の笑顔で人をつなぐ!

晴れの国・岡山県は津山市で、スマート型水耕栽培を用い、大切に育てたミニトマトです。   【スマート型水耕栽培とは】 機械による24時間体制での管理のもと、水を循環させながら作物を育てていく農業スタイルのこと。タカノファームのシャイントマトは専用の培養土に苗を植え付け、その後はハウス内で気温、湿度、摂取する栄養素や水の量など、生育にかかわる要素を機械で徹底的に管理したうえで、水耕栽培しています。   生育環境を管理された農作物は、天候や病気、虫などによる害を受けにくくなります。 その結果、農薬や虫よけ剤を使う必要がほとんどなくなり、おいしくて体にやさしい有機栽培のミニトマトを1年中、安定した価格で皆さんへお届けできるようになりました!   「シャイントマト」という商品名は晴れの国という岡山県のイメージから、そして、食べてくださるお客様に輝くような笑顔になってほしいという願いを込めて、付けられました。 平均糖度が10度以上にもなる強い甘味と程よい酸味のバランス、そして薄皮の「パリッ」とした食感をご家族やご友人と一緒に、ぜひお楽しみください。

トマト商品一覧

私たちの原動力人々の笑顔、幸せ、団らんの中心に、 タカノファームの商品があってほしい

私たちの原動力人々の笑顔、幸せ、団らんの中心に、 タカノファームの商品があってほしい

僕たちがアグリ事業部を発足させて、2022年でまる3年。露地栽培のものに比べて柔らかく、風味もマイルドなバジルは、特にプロの料理人から「おいしくて無駄なく使える」とご好評をいただいております。ミニトマトには、晴れの国おかやまのイメージからシャイントマトと命名し、地元のレストランやスーパー、通信販売にて消費者の皆さまの食卓へも少しずつ、届くようになってきました。 機械の一部品をつくる下請けの製造業者では、消費者の皆さまから直接お喜びの声をいただいたり、感謝していただけることはありません。僕たちの作る部品が使われた製品を見て喜ばれることはあっても、なかなか部品の一つひとつに思いを馳せていただくのは難しいからです。 しかし僕たちはいま、アグリ事業部を通して消費者さまから直接お喜びの声をいただくことにこの上ない幸せを感じながら、日々の仕事に取り組んでいます。おいしいものを食べているとき、人は必ず笑顔になります。幸せな気持ちになります。僕たちの作るもので消費者さまに幸せな気持ちになっていただけること、またその反応を、直接感じられることが、僕たち東部電子工業にとっては本当に本当にうれしいことなのです。 願わくば、人の幸せのあるところにタカノファームの商品があってほしい。弊社のシャイントマトとともに、家族や友達との楽しい思い出があってほしい。僕たちは心からそう願って、今後もスマート農業によるバジル、シャイントマト、コーヒーの栽培と、これらの六次産業化のためのおいしい商品の開発に、取り組んでまいります。

店舗詳細

【会社】東部電子工業株式会社 【事業】アグリ事業部 【名称】Takano Farm Tsuyama 【住所】岡山県津山市高野本郷2611 【電話】0868-32-8783 【来訪】通常時、少人数で農園での作業を行なっています。 来訪を希望される場合は事前にお問い合わせの上、ご訪問をお願い致します。

決済・送料

配送・配送料

税込合計5,500円以上のご購入

※北海道、沖縄、一部離島は追加送料がかかります。

配送料は一律1000円(税込)北海道1800円(税込)、沖縄県1400円(税込)にてお届けします。お買い物の際に、ぜひご利用ください。

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原則、返品を承っておりません。 ただし、お送りした商品が当社に非がある場合のみ良品と交換させて頂きます。お客様ご都合による返品は承れません。 ■返品承り期間 ご到着後翌日以内にご連絡がある方のみご対応とさせて頂きます。ご了承ください。 商品にトラブルがある場合でも、商品ご到着後翌日以内にご連絡頂けない場合、商品の返品は一切承れません。商品ご到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。 また、商品にトラブルがあり、商品ご到着後翌々日以降にご連絡を頂きご返品をご希望された場合、商品に対するご請求をさせて頂く場合がございます。 ※日曜、祝祭日、当社長期休暇期間中のご連絡は、商品ご到着後翌日以内にメールにてご連絡下さい。 【注意】次の場合に関し返品をお受けすることはできません。 1、一度ご使用になられた商品 2、お客様の責任でキズや破損が生じた場合 3、商品ご到着後翌日以内ににご連絡がない場合